產品類型：紅葡萄酒 

年份：（依實物為主）

容量：750ml

葡萄品種：98%卡本內蘇為翁 + 2％卡密尼耶

酒精濃度：14.5％±1%

產區：Central Valley, 智利 

釀造過程：每年五月第一週進行手工採收，過程逐串揀選，接著在不銹鋼桶發酵；

之後在法國橡木桶存放窖藏18個月後，瓶內再經過6個月陳釀，是七色鳥酒莊最高等級葡萄酒，每年限量上市珍藏。

顏色：強烈深紅色澤、櫻桃色澤

香氣：前段呈現李子及櫻桃香氣，隨之伴隨黑醋栗、白胡椒、大地溼土壤氣息，不失有趣的複雜性

口感：單寧結構完整，但非常滑順優雅，入口感受到草莓、黑醋栗，

與些許香料、煙燻、松露香氣融合，搭配適當的酸度，口感平衡

適飲溫度：16℃～18℃

美食搭配：辛辣食物、巧克力、重口味排餐

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