義大利孔雀之王黑羽特釀風乾紅葡萄酒

Pavonero Appassimento
當期優惠價格 請點選右下角 加入官方Line諮詢
建議售價
NT$750

此商品參與的優惠活動

加入最愛 此商品可以折抵紅利 0
商品介紹

 

孔雀之王

規格說明

產品類型葡萄酒 

年份(依實物為主)

容量750ml

酒精濃度15%±1%

產區Puglia普利亞, 義大利

葡萄品種黑曼羅 Negroamaro 80%、 普米蒂沃 Primitivo 20%

產品特色Appassimento是義大利特有風靡全球的葡萄風乾工藝過程,風乾的方法可以選擇掛在樹上延遲採摘,或是將採收後的葡萄置於木架上風乾,風乾過程中需保持通風,人工看照,使其流失30-40%水分,濃縮葡萄內的糖份、酸度、單寧和香氣。此款酒來自Puglia普利亞產區,充足的陽光與海風吹拂,造就此地區能產出優質的葡萄酒。釀酒師選用當年份優質黑曼羅Negroamaro與普米蒂沃Primitivo 葡萄品種混釀,將其自然於藤蔓上延遲採摘約25天,風乾過程水分流失,濃縮其糖份與香氣,酒體呈現深紅寶石色澤,奔放濃郁黑醋栗、黑李、地中海香草、與辛香料氣息,口感平衡飽滿,單寧細緻柔順,香氣變化度豐富,增加飲酒樂趣。

適飲溫度18

美食搭配適合搭配肉醬料理、烤肉、義大利麵、熟成起司。

 

Vintage 2020《榮獲義大利最重量級酒評家Luca Maroni – 96 分大賞》

     *義大利的Robert Parker - Luca Maroni:Luca Maroni在義大利的地位比擬Robert Parker,以獨創的濃度、平衡度、完整度三面向評價葡萄酒,也會一併將價格與產量等因素一併納入,他的評分相當受到義大利酒迷的信賴與推崇。LM從不給100分,因為對他來說,這是所有釀酒人要追求的目標,需要不斷追求更高的境界!

 

重要需知
  • 依據相關法令規定,本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務。
  • 透過本網站提供「聯絡店家」之功能詢問後,將會有專人與您進行聯絡、確認您所有興趣之商品。
  • 依據相關法令規定,本公司之酒類商品不得售予年齡未滿十八歲之青少年。確認訂購時請務必確認訂購人及收貨人均為年滿十八歲以上之成年人。
  • 如本公司服務人員難以判別訂購人或收貨人之年齡時,將會請其提供相關證明文件,敬請配合。
  • 酒類品項不適用本網站購買,故無法產生/使用紅利點數。

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理