產品類型:紅葡萄酒
年份:(依實物為主)
容量:750ml
葡萄品種:梅洛60%+卡本內40%
酒精濃度:13.5%±1%
產區:朗格多克/奧克產區, 法國
產品特色:香奈歪脖子特藏系列,標籤特別設計木紋原色,並且使用真實木片製作,每一瓶都是獨一無二,呈現自然時尚風格,
不僅是視覺與觸覺雙重饗宴,飲用時也能同時感受到味蕾迷人的橡木香氣,來一趟前所未有的感官探索旅程。
此款酒葡萄來自溫暖的南法「朗格多克」產區,於葡萄初成熟時採收,經過6-12天的去梗、磨碎、及發酵過程,
浸漬一個月在恆溫32℃,接著部份酒液在橡木桶中陳釀6個月。酒色呈現深紅寶石色澤且透亮,柔和的櫻桃與黑醋栗香氣,
加上些許香料與香草氣味加成,更顯的高雅誘人;單寧圓潤柔順,結構平衡,木桶香氣令人回味無窮。
美食搭配:適合搭配烤排、起司
適飲溫度:16℃ ~18℃
得獎資訊:
2010年份:AWC Vienna International Wine Challenge 2012 – Silver (維也納國際葡萄酒挑戰賽2012年 - 銀牌)
2011年份:Sélections Mondiales des vins Canada 2012 – Gold (加拿大國際葡萄酒大賽2012年 – 金牌)
2012年份:Sélections Mondiales des vins Canada 2013 – Silver (加拿大國際葡萄酒大賽2013年 – 銀牌)
2014年份:Slovakia Epikuros 2016 - Silver (斯洛伐克伊比鳩魯葡萄酒競賽2016年 – 銀牌)
2016年份:Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2017 – Silver (朗格多克魯西榮頂級酒競賽2017年 – 銀牌)
2016年份:Gilbert & Gaillard International Challenge 2018 – Gold (吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南2018年 – 金牌)
2018年份:Gilbert & Gaillard International Challenge 2019 – Gold (吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南2019年 – 金牌)