產品類型:紅葡萄酒
年份:(依實物為主)
容量:750ml
葡萄品種:100%黑皮諾
酒精濃度:12.5%±1%
產區:朗格多克/奧克產區, 法國
產品特色:香奈歪脖子特藏系列,標籤展現法式優雅風格,以藤蔓為主軸,代表每一瓶都是從悉心照料之葡萄藤採收葡萄釀造,瓶身除了有JP Chenet專屬浮雕刻印,瓶口處更加上原廠錫封標示年份,不僅是視覺饗宴,飲用時也能同時感受到味蕾迷人的橡木香氣,來一趟前所未有的感官探索旅程。
此款酒葡萄來自溫暖的南法朗格多克產區,遵循傳統的釀造手法,使用低溫浸漬(Cold maceration)做法,將破皮後的葡萄在低溫環境浸泡發酵,提取並保留黑皮諾的清爽香氣。
明亮的寶石紅色澤,入口後品嚐到紅色漿果、紅加侖及草莓香氣,伴隨香草及些微香料尾韻,味蕾充滿生動果香氣息,優雅細緻,層次豐富。
美食搭配:適合搭配沙拉、牛肉漢堡、水果派、草莓冰沙
適飲溫度:14℃ ~16℃