產品類型:紅葡萄酒
年份:(依實物為主)
容量:750ml
葡萄品種:100% 卡蜜尼耶
酒精濃度:14%±1%
產區:Maipo Valley, 智利
產品特色:葡萄來自智利邁波谷(Maipo Valley),主要是沖積土壤,大多數的葡萄園則是石質,
經過嚴格有效的管理,使其生產出健康且高濃度的葡萄,嚴格控制灌溉,使葡萄藤平衡生產,
並保持一貫的成熟速度;每年葡萄經過手工採摘,釀造完成後,會存放在不鏽鋼桶及橡木桶數個月,最後進行裝瓶。
顏色:深紫羅蘭色澤
香氣:在鼻腔中散發出森林水果香氣,並帶有甜味的香草、菸草、豐富的香料香氣
口感:單寧圓潤滑順,口感新鮮,結構完整,酒體帶有咖啡及紅色漿果味,伴隨淡淡的皮革和薄荷氣味,香氣持久令人難以忘懷
適飲溫度:16℃~18℃
美食搭配:白肉、肉餅、義大利麵、比薩、起司
得獎資訊:
Vintage 2018 : Sommelier Wine Awards 2020 – Gold
Vintage 2018: La CAV 2020 – 89 PTS
Vintage 2018: International Wine & Spirit Competition 2019 – Bronze
Vintage 2017: Decanter World Wine Awards 2019 (UK) – Bronze
Vintage 2017: Decanter Asia Wine Awards 2019 (HK) – Silver
Vintage 2016: Descorchados 2018 – 88 PTS