產品類型:紅葡萄酒
年份:(依實物為主)
容量:750ml
葡萄品種:100% 卡本內蘇維翁
酒精濃度:13.5%±1%
產區:Maipo Valley, 智利
產品特色:葡萄來自智利邁波谷(Maipo Valley),主要是沖積土壤,大多數的葡萄園則是石質,
經過嚴格有效的管理,使其生產出健康且高濃度的葡萄,嚴格控制灌溉,使葡萄藤平衡生產,
並保持一貫的成熟速度;每年葡萄經過手工採摘,釀造完成後,會存放在不鏽鋼桶及橡木桶數個月,最後進行裝瓶。
顏色:深紅明亮寶石色澤
香氣:讓人聯想到藍莓、草莓等黑色漿果,帶有香草和新鮮菸草的香甜氣息
口感:黑巧克力和咖啡香,尾韻持久
適飲溫度:16℃~18℃
美食搭配:燒烤紅肉、燉肉、牛肉捲餅
得獎資訊:
Vintage 2018 : Sommelier Wine Awards 2020 – Gold
Vintage 2017: International Wine & Spirit Competition 2019 – Bronze
Vintage 2017: Japane Wine Challenge 2018 - Silver
Vintage 2016: Robert Parker 2018 – 88 PTS
Vintage 2016: La CAV 2018 – 90 PTS
Vintage 2016: Decanter Asia Wine Awards 2017 HK – Bronze
Vintage 2015: James Suckling 217: 91 PTS