產品類型:紅葡萄酒
年份:(依實物為主)
容量:750ml
葡萄品種:50% 卡密尼耶 + 35% 卡本內蘇維翁 + 2% 梅洛 + 3% 卡利濃 + 5% 馬爾貝克 + 2% 神索 + 1% 慕合懷特
酒精濃度:14%±1%
產區:Central Valley, 智利
釀造過程:每年五月初進行手工採收,嚴格人工篩選最佳的葡萄,在不銹鋼桶發酵,
之後在法國橡木桶存放窖藏12個月後,瓶內再經過3個月陳釀;
此款家族珍藏等級是釀酒師挑選當年份中7款最好的葡萄品種進行混釀,每年限量上市珍藏。
顏色:深紅寶石色
香氣:豐富的黑李子、黑醋栗、蜜餞橙,後段呈現辛香料香氣
口感:酒體完整,層次豐富,黑醋栗香氣、無花果、
黑巧克力香氣格外明顯,尾韻帶有淡淡皮革味,細緻柔長
適飲溫度:16℃~18℃
美食搭配:排餐料理、辛辣食物、咖喱